Opis:
Składniki (na 10 litrów napoju): 2kg mar­chwi, 2 kg jabłek, 2 kg dyni, 0,pięć kg cukru. Wykonanie: Owoce powinno się obrać, pokroić i ugotować. W trakcie gotowania muszą być przykryte wodą. Uwaga - prawie każdy rodzaj owoców gotujemy osobno, a następnie osobno miksuje­my razem z wywarem. Tak wykonane musy owocowe łączymy w dużym garnku, po czym dodajemy cukier rozpuszczony w litrze cieplej wody. Powstanie gęsta zawiesina, którą trzeba rozcieńczyć wodą wedle uznania. Gotowy napój wlewamy do butelek i gotujemy 15 min, a po­tem już wyłącznie odstawiamy na regały w spiżarni.